㐂久乃家

甘さを前面に押し出すのではなく、素材の香りと味付けの輪郭で楽しませてくれる和菓子が並ぶのが、月島3丁目の「㐂久乃家」です。引き戸の奥に並ぶ品々の中でも、まず試してみたいのがみたらし団子。タレは甘さ控えめで醤油がしっかりと効いたエッジのある仕上がりで、絶妙なおこげの香ばしさと、しっかりとした歯ごたえの団子を噛み締めるほどに旨みが広がります。

食感の違いを楽しむなら、かりんとう饅頭も外せません。表面のカリッとした心地よい歯ざわりと、内側の優しい甘さとの組み合わせが印象的で、手頃な値段も相まってつい手が伸びる一品です。さらに、しっかりとした歯ざわりのお餅に豆と控えめな甘さの餡が調和する豆大福や、桜の葉の塩気が餡を引き立てる道明寺など、素朴で飽きのこないおやつが揃っています。

小ぶりで食べやすいおはぎは、粒の立ったつぶあんと滑らかなこしあんの両方があり、季節にはこしあんやつぶあん、みそあんを選べる柏餅の張り紙が店頭を彩ることもあります。時にはもちもちとしたお赤飯を手にするのもよい選択肢です。夕方には売り切れてしまう品もあるため、お目当ての甘味があるときは少し早めの時間帯を狙って立ち寄るのがおすすめです。